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藏紅花的功效與作用

2018-11-06 10:46 作者:老中醫 閱讀:
       藏紅花屬于名貴類中藥材,目前國內銷售的大部分藏紅花都來自伊朗進口,伊朗為藏紅花的核心產區。由于藏紅花價格非常高昂,所以國內很多商家以次充好,更可惡的是用其他東西偽造成藏紅花,大家在購買的時候一定要到大的中藥房購買,市面上假貨太多,普通人根本無法辨別藏紅花的真假。藏紅花一般是紫色的花,主要采集花的花蕊入藥,藏紅花一般是三年才華,一朵花只能采一次花蕊,且一朵花只有三根花蕊,所以這也是藏紅花昂貴的原因之一。一般是秋季采摘藏紅花的花蕊,然后干燥后再入藥,這樣便于保存,而且也不會丟失藥用價值。

藏紅花
上圖為一些辨別藏紅花真假的方法
 
       藏紅花一般是女性朋友用來泡水喝的比較多,花素含量越高的藏紅花是越耐泡的,一般藏紅花泡出來的茶水顏色為金色。當然藏紅花除了泡水還可以煲湯、泡酒、蒸雞蛋、炒飯等吃法。藏紅花含有豐富的維生素、苦藏花素和胡蘿卜素等豐富的營養價值,那么藏紅花又具有哪些藥用價值呢?下面我們來介紹一下藏紅花的功效與作用還有禁忌。
 
藏紅花的功效:
       藏紅花是無毒的,在古醫書《中藥大辭典》中記載,藏紅花具有活血化瘀,散郁開結的功效,主要用戶治憂思郁結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,產后瘀血腹痛,跌撲腫痛的功效。
 
藏紅花
上圖為中藥材藏紅花
 
藏紅花的作用:
       1、治各種痞結的作用,用開水沖服,每次服用一朵藏紅花,可以嚼碎吞下去,期間需要吃清淡的食物。
       2、在《飲膳正要》中記載藏紅花具有治療心憂郁積,氣悶不散的作用,長期服用可以是人心生歡喜。
       3、在《醫林集要》中記載藏紅花具有治療傷寒發狂或驚悸恍惚的作用。
       4、在《綱目》一書中記載,藏紅花具有活血,又治驚悸的作用。
 

藏紅花泡茶
上圖為藏紅花泡茶的圖片
藏紅花的禁忌:
       1、備孕與已懷孕或者哺乳期的女性朋友不要服用藏紅花,因為藏紅主要是興奮子宮等作用,對已懷孕的子宮無法承受。
       2、藏紅花雖好,但食用還是不能過量,每天食用不超過0.2g,不是越多越好,切忌,太多可能會導致劇烈的胃疼、腸胃出血、昏迷等癥狀,需要及時就醫催吐。
       3、女性朋友在經期是不能服用藏紅花的。

       以上就是我了解到的藏紅花的功效與作用及禁忌,希望能幫助到大家,記住在購買藏紅花的時候一定要注意,不要購買的假貨,而且藏紅花的禁忌,切忌。
 
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