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全球權威學術刊物《科學》最新研究表明西蘭花可抑制腫瘤生長

2019-06-19 09:57 作者:老中醫 閱讀:
就在上個月17號,全球權威學術刊物《科學》,刊登了一篇由哈佛大學科研團隊領銜的論文
科學論文
該論文稱:研究人員在西蘭花等十字花科植物里,發現了一種可以抑制腫瘤生長的天然分子——吲哚-3-甲醇。簡單通俗點說就是,在我們每個人的體內都有一種叫作PTEN基因,這種基因可以抑制癌基因,防止其被激活變成癌細胞。但癌基因里又有一種很不好的酶,叫WWP1,它專門負責打壓PTEN,使其不能發揮抑癌效應。 西蘭花里的吲哚-3-甲醇,剛好可以把WWP1給干掉,然后重新激活PTEN,讓它繼續發揮作用,抑制腫瘤生長。

不過,在研究人員進行的小鼠實驗中,使用的吲哚-3-甲醇劑量是20mg/kg,這個劑量換算成一個50kg的成年人,就相當于1g的吲哚-3-甲醇,差不多也就是5斤西藍花的含量。是的,如果僅僅靠吃來獲得吲哚-3-甲醇,想要預防癌癥,你至少需要每天吃5斤的西蘭花!
實際上,這已經不是科學家第一次在食物里發現抗癌成分了,蘋果、藍莓、胡蘿卜等都曾被點過名。現在很多的新聞報道里也會經常提到抗癌食物,但要求的攝入量都很大,日常生活中要實現基本不可能。
不過,雖然說治療癌癥不太可能,但單從預防的角度來看,小豆兒覺得常吃抗癌食物,還是值得提倡的。
所以下面這些具有抗癌作用的食物,你們平常可以多吃點,卷心菜、羽衣甘藍、香菇、竹筍、苦瓜、枸杞、大蒜以及包括丁香、肉桂等香料。
注意,不是要你們天天吃,頓頓吃哈,只是可以頻率稍微高些而已。不要忘了,膳食要均衡,營養才能跟得上,身體也才能變棒。
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