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中藥材蓮子,史上最“長壽”的東西,趕緊吃起來

2019-08-15 16:27 作者:老中醫 閱讀:
采蓮曲
采蓮南塘秋,蓮花過人頭
低頭弄蓮子,蓮子清如水
蓮子
 
身為一個南方人,小豆兒對蓮子有一種天然的熱情,生生脆脆,清清爽爽,甘中帶澀,澀中微苦,應該再也沒有比它更招人喜歡的東西了吧。(當然,也可能只有我一個人這樣覺得),據說蓮子的壽命特別長,一千多年前的古蓮子培育還能發芽開花,簡直就是“種子界的彭祖”。眾所周知,種子乃植物之精華也,所以中醫也特別重視蓮子的應用。
在《神農本草經》中,蓮子被列為“補中養神,益氣力”的“上品”,李時珍在《本草綱目》中也說,“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”意思就是蓮子的補脾效果特別好。
 
蓮子:歸脾、腎、心經,可補脾止瀉、止帶,益腎澀精,養心安神,蓮子味甘、澀、性平
 
蓮子的吃法:蓮子吃法很多,基本上算是百搭款了,懶的人可以直接剝皮吃,但注意哈,蓮心不僅很苦而且還有苦寒之性,容易傷脾,所以最好去掉。
 
勤快點的人,可以拿蓮子與豬肚燉湯,特別適合脾胃虛弱的人喝,蓮子與桂圓、紅棗一起煮水喝,能健脾補氣,益心凝神。
 
 
提醒:大家吃蓮子的時候,一定要記住一個原則,就是便秘的時候,千萬吃不得!!!因為它收澀,本來就拉不出了,如果再收,那就更惱火了。
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